Zucchinicremesuppe mit Croutons & Kresse oder kleiner gemischter Salat der Saison *** Pizza frisch aus dem Steinbackofen
Dienstag
Bouillon vom Freiland Geflügel mit Eierstich & Wurzelgemüse *** Gebackenes Cordon Bleu von der Maishendlbrust aus dem Butterschmalz Pommes / Ketchup / Zitrone
Mittwoch
Ruhetag ***
Donnerstag
Rindsuppe mit Backerbsen & Schnittlauch *** Knuspriger Schweinebraten von der Schulter aus dem Rohr Semmelknödel / Kartoffel / Radi Salat / Saft’l
Freitag
Gemischter Salat der Saison mit Frenchdressing *** Gegrilltes Filet vom norwegischen Zuchtlachs mit Zitronenpfeffer Bärlauch Ravioli / Pesto / Kirschtomate
