Minestrone Suppe mit Pesto & Parmesan oder kleiner gemischter Salat der Saison *** Pizza frisch aus dem Steinbackofen
Dienstag
Bouillon vom Weiderind mit Grießnockerl & Wurzelgemüse *** Überbackene Hähnchenbrust „Caprese“ Pesto Rahm I Geschwenkte Rigatoni
Mittwoch
Ruhetag ***
Donnerstag
Klare Hühnersuppe mit Backerbsen & Schnittlauch *** Geschnetzeltes von der Freilandpute in indischem Curry Rahm Zitronengras-Basmatireis
Freitag
Legierte Knoblauchcremesuppe mit Croutons & Kresse mediterranem Gemüse & Kirschtomaten *** Gebackenes Seelachsfilet in der Knusperpanade Kräuter-Kartoffelsalat I Sauce Tartare I Zitrone
