Lecker und gesund
Traditionelle Schmankerl der Wirtshausküche treffen bei uns auf saisonale Eigenkreationen.
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Abwechslung am Teller
Saisonale Themenwochen
Gegen Langeweile am Teller haben wir genau das richtige Rezept - unsere Themenwochen und Events.
Zu den Events
Unsere aktuellen Mittagsmenüs
Kürbiscremesuppe mit gerösteten Kürbiskerne
oder kleiner gemischter Salat der Saison
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Ofenfrische Pizza aus dem Steinbackofen
Dienstag
Bouillon von der Maispoularde mit Eierstich & Wurzelgemüse
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Geschmortes Wildragout mit Bordeaux verfeinert
Sautiertes Holler-Blaukraut / Kräuter-Erdäpfel
Mittwoch
Ruhetag
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Donnerstag
Bouillon vom Weiderind mit Fleischklößchen & Wurzelwerk
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Gegrilltes Karree-Steak vom Gustino Schwein
Grillgemüse / Kartoffelwürfel / Schnittlauch-Sauerrahmdip
Geschwenkte Ravioli vom Butternusskürbis
gerösteten Kernen I Kürbisöl I Rahm
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Topfennockerl in Zimtbrösel mit Zwetschgenröster
