Französische Zwiebelsuppe mit Käsekrusteln & Schnittlauch oder kleiner gemischter Salat der Saison *** Pizza frisch aus dem Steinbackofen
Dienstag
Bouillon vom Weiderind mit Frittaten & Wurzelgemüse *** Hausgemachtes Rindsgulasch aus dem Schmortopf Nussbutter-Kräuter Spätzle
Mittwoch
Ruhetag ***
Donnerstag
Klare Suppe vom Huhn mit Nudeln & Schnittlauch *** Gebackenes Bauern Cordon Bleu vom Gustino Schwein aus dem Butterschmalz Petersilienkartoffeln I Preiselbeeren I Zitrone
Freitag
Geschwenkte Tagliatelle Meeresshrimps in Tomaten-Limetten Sahnerahm *** Gebackene Apfelrad`l mit Zimt-Zucker & Vanillerahm
