Bärlauch Cremesuppe mit Croutons & Parmesan oder kleiner gemischter Salat der Saison *** Ofenfrische Pizza aus dem Steinbackofen
Dienstag
Bouillon vom Kalb mit Backerbsen & Wurzelgemüse ***
Pfannen Gyros vom Freilandhuhn mit mediterranen Gewürzen Oregano-Tomatenreis I rote Zwiebel I Gurken-Joghurt Taboulet
Mittwoch
Ruhetag ***
Donnerstag
Bouillon vom Freilandgeflügel mit Nudeln & Wurzelgemüse *** Gegrillte Fleischlaibchen vom Lavasteingrill Nussbutter-Kartoffelpüree I Röstzwiebel I Bratensaft